Cursos de catas de vinos

Este vino es elaborado por Bodega Las Perdices. Pasa seis meses en barricas de roble y, de acuerdo con el importador, se pueden almacenar durante un máximo de 4 años. En el vaso el color es el morado, que denota juventud. No es de tan intensos aromas que recuerdan a frutos rojos maduros, ciruela y un toque de madera más evidente. En boca es de cuerpo medio, taninos dulces y suaves, buena acidez. Un montón de fruta madura y madera muy bajo de alcohol en el fondo con una nitidez ligera.

Media final, con la fruta y el espacio de intercambio de brindis. El alcohol otra vez dando la cara (14,5% de contenido). Vino demasiado típico, con mucha madera, pero tiene atributos que lo hacen diferente. Bueno para el día a día, aunque el alcohol ha molestado un poco.